Il fait encore lourd chez nous et donc cela donne envie de manger de frais, donc, j’ai réalisé une nouvelle salade a base de spaghettis. J’aime vraiment ces pâtes.

Ingrédients :

• 2 belles tomates du jardin
• 100 grammes de dès de jambon
• 20 grammes de Pecorino Romano
• 30 grammes de bleu de Sassenage
• deux cuillère à soupe d’huile d’olive aromatisée au basilic
• Sel et poivre
• 260 grammes de spaghettis.

Préparation :

Faire bouillir de l’eau salée, puis faire cuire les spaghettis.
Pendant ce temps couper en dès les tomates et le jambon.
Une fois que les pâtes sont cuitent, les faire refroidir dans de l’eau froide puis mettre les cuillères d’huile d’olive pour éviter qu’elles ne collent. les servir dans un plat et ajouter les dès de tomates et de jambon et les deux fromages.

Et voila, c’est prêt ! et c’est bon !