Archive pour le 16 octobre 2009
Vin chaud à la pomme
Comme vous avez pu le remarquer, le froid s’installe sur la France, les première gelée matinale en pleine commence à se faire sentir et il faut donc se réchauffer. Aujourd’hui, nous allons parler de vin chaud.à la pomme 
Imaginez vous devant un bon feu de cheminée bien installé dans un fauteuil en train de boire ce vin chaud, vous sentez l’odeur de la cannelle, l’odeur du bois et vous vous sentez bien, ça fait rêver n’est ce pas ?
Ingrédients :
50 cl de vin
2 pommes
1 cac de cannelle
50 grammes de sucre
1 pincée de sucre vanillée
une demi tranche d’orange.
Préparation :
Éplucher et couper finement en quartier les pommes
Faire chauffer le vin dans une casserole en ajoutant les pommes, puis la cannelle, le sucre, le sucre vanillé et la demi tranche d’orange.
Faire chauffer 15 minutes à feu très doux sans faire bouillir.
Servir de suite dans une tasse.
Bon weekend
