J’ai mis de coté quelque temps le blog, pour diverses raisons à croire que pour certains l’amitié se résume juste à faire augmenter le nombre de commentaire sur un blog, politique que je n’aime pas du tout. Mais bon, je ne baisse pas les bras pour autant, d’autant plus que ce blog est un cadeau de mon mari, je lui dois bien ça

Ensuite, j’ai repris en main des projets que j’avais mis de coté faute de temps, et j’ai attrapé une flémardise aiguë. Mais bon, je continue quand même a venir poster de temps en temps.

voici une petit recette facile et très bonne.

Sucré le haut du verre à champagne, pour ma part, j’ai fait mon sucre à base de sirop de pèche, puis le remplir au 3/4 de jus d’orange très frais, ajouter un trait de Génépi, puis un trait de sirop de pèche et une tranche très fine de citron.

Et voila ! tout simplement

Le génépi est une liqueur à base de la plante de Génépi : Laisser macérer 40 brins (soit l’équivalent de 5g) dans un litre d’eau de vie à 40° (ou alcool pour fruits) et ce pendant 40 jours. Filtrer. Ajouter 30 morceaux de sucre. La tradition était de mettre 40 sucres afin de mieux retenir la recette mais il est conseillé de ne pas en mettre plus de 30.

Bien sur, l’alcool est dangereux pour la santé; à consommer avec modération !

Je vous souhaite à tous un agréable dimanche !

Bisous Bisous

3 réponses à “Cocktail maison !”